patates.biber patlıcan , tavuk göğsü, tuz,pul biber karabiber istediğiniz baharat çeşidini koyabilirsiniz( ben göz kararı yaptığım için kilo yazmadım ailenize yada misafirinize göre ayarlayın)
yapılışı: patatesi küp küp doğrayın çok küçük yada büyük değil ,patlıcan ve biberi de aynı şekilde doğrayın bunları diri kalmaması için ilk kızartın yağlarını çekmesi için kağıt havluya koyun. yağlarını çektikten sonra tepsiye ilk patates sonra patlıcan sonrada biberi üst üste serin tavuk göğsünüde istediğiniz büyüklükte doğrayıp üstüne serin .( eğer isterseniz sarımsağı küçük küçük doğrayıp serpebilirsiniz güzel oluyo anlaşılmıyo ) baharatlarla salçalı sos yaparak üstüne gezdirerek dökün ve fırında 1 saat pişirin
Afiyet olsun