You need to enable JavaScript to run this app.

Skip to main content

Profesör
Krokanlı pasta
[Resim: krokan%20tatli.jpg]
MALZEMELER:
30 Adet Kakaolu Petibör Bisküvi
1 Paket Krem Şanti1 Su Bardağı Soğuk süt1 Adet Fındık Aromalı Nescafe Üçübirarada
1 Su Bardağı Damla Çikolata

Krakon için Malzeme:
5 çorba kaşığı toz şeker1 çay bardağı iri kırılmış fındık
Yağlı pişirme kağıdı

Bisküvileri Islatmak İçin :
1,5 Su Bardağı Süt
Bir Paket Çikolara Sosu
Süslemek İçin Fındık ve Antepfıstığı

HAZIRLANIŞI: Ön Hazırlık olarak krokan hazırlanır, 5 çorba kaşıgı şeker teflon tavada karamelleşinceye kadar karıştırarak eritilir. Şeker eriyince fındıklar eklenir, yağlı kağıt tezgaha yayılıe ve bu karışım üzerine dökülür soguması için bekletilir soğuyunca küçük parçalara bölünür. Krem şanti ve neskafe 1 su bardağı soğuk süt ile karıştırılır krema hazırlanır. Bisküviler süte batırıp ıslatılır ve kare borcama bir kat dizilir, üzerine kremanın yarısı sürülür, krokanların yarısı eklenir ve damla çikolara serpiştirilir. Üzerine bir kat daha sütle ıslatılan bisküvi dizilir ve kalan krema üzerine yayılır. Çikolara sosu üzerindeki tarife göre hazırlanır (yarım paket yeterli gelir) soğuyunca pastanın üzerine dökülür. Fındık ve antepfıstıgıyla süsledikten sonra en az 5 saat buzdolabında bekletilir soğuyunca servis yapılır. Afiyet olsun.

alıntı
Emekli Üye
Bunu ilk beğenen sen ol.
Son Düzenleme: 27-02-2009, Saat:01:34 PM, Düzenleyen: Belinay.

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren İslami Forum sitemizde 5651 sayılı kanunun 8. maddesine ve T.C.K'nın 125. maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Sitemiz hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetleri bağlantısından bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmenlikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.