HAMSİ TURŞUSU
1 kg hamsi
tuz ve sirke
hamsinin ortasındaki kılçığını çıkarın bol su ile yıkayın bir tabağın içine tuz doldurun ve hamsilerin iki tarafını tuza bulayın bir tepsinin içine dizin üzerine streç geçirip buz dolabına koyun 2 gece beklesin 3. gün bol su ile yıkayın bir kaba alın üzerini örtecek kadar sirke koyun 2 gece buzdolabında bekletin 2 gün sonra temiz bir kavonoza doldurun aralarına defne yaprağı ve tane karabiber de koyun üzerini örtecek kadar sıvı yağ ilave edin hamsi turşunuz yemeğe hazır uzun süre buzdolabında bozulmadan duruyor tuzlu olmadığı için çok rahat yeniyor özellikle çok güzel sandoviç yapılıyor balık yemeği yaptığınız zaman sofrada alternatif oluyor dört gün gibi kısa bir sürede zahmetsiz ve çok lezzetli afiyet olsun.
AFIYET OLSUN

hamsi tursusumuu

hadiiii yaaaaaaaaaaaaaaa düşünüyorum:

hadi ordan öööööööööööööööööö

Hamsinindé turşusunu Yaptılar ya :D

Hamsi turşusu muuuu
İçine sarımsakta var mı:D:D

turşu dendiğine bakmayın

buz gibi salamura işte

salamura balıkda güzel olur yani

sağolasın only...

Hamsi turşusu mu?Nasıl olur aceba?böğğ

kız atıyor bee yok öyle bişey 30 yıllık lazım daha böyle bişey duymadım

reyyan Adlı Kullanıcıdan Alıntı:kız atıyor bee yok öyle bişey 30 yıllık lazım daha böyle bişey duymadım

Ne bileyim canım ya.Ne yani keklendik mi?Eğer öyleyse sıkı bir dayak haketti.

Şu yemeklerin resminide koyunda daha inandırıcı olsun ya...
Sonra böyle yalan yanlış iddallar çıkıyo.
Bu durumda bi basın açıklaması istiyoruz gönderen kişiden