etlerimizi kuşbaşı doğruyoruz tavamıza yağyı koyuyoruz 1 büyük kuru soğanı uzun uzun doğruyoruz yemeklik değilde uzun şekilde .. Önce soğanları tavada azcık yumuşatıyoruz daha sonra etleri koyuyoruz 2si birden kavruluyor .. Biz o arada yeşil biberlerimizl doğruyoruz sivri biberse 3e bölelim biraz büyük olucak yani
soğan öldükten sonra biberleride ekliyoruz soğan biber ve et tavamızda kavruluyor .. Etlerimizin üstünü kapatacak kadar domateslerin kabuğunu soyup halka halka doğruyoruz .. Etler biber ve soğan tamamen öldükten sonra domateslerimizi düzgün bi şekilde tavamıza diziyoruz üstüne ince tuz gezdirip domateslerin ölmesini bekliyoruz .. Domatesler öldükten sonra afiyetle yiyoruuzzz
beyfendi spora gidiyor ya hava atiyor yaprak bize
