![[Resim: 25677104_3e22f124f9.jpg]](http://photos21.flickr.com/25677104_3e22f124f9.jpg)
Malzeme:
3 adet yufka,
2 yumurta,
1 su bardağı süt,
yarım su bardağı sıvı yağ,
çörek otu...
![[Resim: img00110.jpg]](http://photos1.blogger.com/img/285/5356/400/img00110.jpg)
Yapılışı:
Resim 1: Tepsiyi yağlayıp birinci yufkayı tepsiye yayalım.
Resim 2: İkinci yufkayı büzerek yerleştirelim.
Resim 3: Üzerine iç malzemeyi yayalım.
Resim 4: Kenardan taşan yufkayı içe doğru katlayalım.
Resim 5: Dört kenarını büzerek yerleştirelim.
Resim 6: En üste ikinci yufkayı açalım.
Resim 7-8-9: Alttaki diğer yufkaları biraz rahatsız ederek, en üst yufkanın uçlarını en alta doğru katlayalım ( daha uygun bir yöntem biliyorsanız o da olur ).
![[Resim: img00111.jpg]](http://photos1.blogger.com/img/285/5356/400/img00111.jpg)
Resim 10: Heryere burnunu sokan keskin ruletimle böreğimi dilimledim.
Resim 11: Mini fırın tepsisine yerleştirilmiş böreğin dilimlenmiş hali.
![[Resim: img00112.jpg]](http://photos1.blogger.com/img/285/5356/400/img00112.jpg)
Resim 12: Yumurta, süt ve sıvı yağı bir kapta buluşturalım.
Resim 13: Boncuk boncuk bakan köy yumurtalarını ( bizim mahsul ) bir çırpıda çırpalım.
Resim 14: Dililenmiş böreğimize hertarafına yayarak dökelim.
Resim 15: Fırça yardımı ile böreğin üzerine iyice sürelim.
Resim 16: Çörek otu serpip pişirelim. fırında 200 derecede pişirilir.
afiyet olsun
ben pek bakmıorm hamur işine artık kilo yapıyo:D:D