![[Resim: c3a7ikolatali-biskc3bcvili-tart2.jpg]](http://minikkelebek.files.wordpress.com/2013/05/c3a7ikolatali-biskc3bcvili-tart2.jpg)
Çikolata severler için özel bir tarif
Malzemeler
Tabanı için :
• 200 gram bisküvi
• 1 çay bardağı sıvıyağ
Kreması için :
• 140 gram bitter çikolata
• 100 gram sütlü çikolata
• 200 ml krema
• 1 yumurta
Yapılışı
• Bisküvilerimizi olabildiğince ezip bir çay bardağı sıvıyağ ile yoğuruyoruz.
• Kelepçeli bir kalıbın tabanına yağlı kağıt yerleştiriyoruz. Bisküvilerimizi kalıba döküp kenarlarına yarım santim gelecek kadar eşit bir şekilde yayıyoruz.
• Kremayı bir tavada kaynayasıya ısıtıyoruz. İçine küçük parçalar hâlinde kırdığımız çikolatayı atıp eritiyoruz. Son olarak yumurtayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
• Çikolatalı kremamızı bisküvi döşeli kalıbımızın içine döküyoruz.
• Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırınımızda yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
• Tartımızı soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Âfiyet olsun !
Not : Ben 28 cm’lik bir kalıp kullandım.
