![[Resim: img2053.jpg]](http://img248.imageshack.us/img248/3995/img2053.jpg)
MALZEMELER:
1/2 KG.KIRMIZI BİBER
2 DİŞ SARMISAK
3-4 KAŞIK SİRKE
3-4 KAŞIK ZEYTİN YAĞ
KEKİK,TUZ
YAPILIŞI
BİBERLERİ FIRINDA KÖZLEYİN
KABUKLARINI SOYUP KÜK KÜP DOĞRAYIN
SARMISAĞI SOYUP İNCE DOĞRAYIN
ZEYTİN YAĞINI KIZDIRIP SARMISAĞI VE BİBERLERİ İÇİNE ATIN SİRKEYİ VE TUZUNU DA İLAVE EDİN
İYİCE KAVURUN
SERVİS TABAĞINA ALIP KEKİKLE SÜSLEYİN
SONRA AFİYETLE GÖTÜREBİLİRSİNİZ