Malzemeler
![[Resim: 3387692121_71248217bf.jpg]](http://farm4.static.flickr.com/3453/3387692121_71248217bf.jpg)
2.5 Su bardağı un 1 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı süt
3 Çorba kaşığı ayva marmeladı
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı yenibahar ve tarçın karışımı
2 Yumurta
2 Çorba kaşığı kuşüzümü
100 gram margarin
2 Tatlı kaşığı pudraşekeri
1 Çorba kaşığı su
Hazırlanışı
- Tozşeker, süt ve 2 kaşık marmeladı bir kapta çırpın.
- Yumurta, kabartma tozu, un, tarçınlı karışım ve kuşüzümünü ilave edip karıştırın.
- Düzgün bir karışım elde edince yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Margarini küçük parçalar halinde doğrayıp hamurun üzerine serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin.
- Kalan marmeladı 1 kaşık su ile karıştırıp ısıtın ve sıcak kekin üzerine gezdirerek dökün.
- Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
