You need to enable JavaScript to run this app.

Skip to main content

İslami Forum

Saray köftesi

Saray köftesi

#1
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
Saray köftesi
[Resim: kfte.jpg]

MALZEMELER:

Köftesi için:

Yarım kg. Köftelik kıyma
1 yumurta
3 dilim ekmek içi
1 adet soğan
tuz
karabiber

Krep hamuru için:

1 su bardağı süt
1 yumurta
un
tuz

Sosu için:

2 domates
1 diş sarmısak
2 kaşık sıvı yağ
tuz
karabiber
kekik
maydonoz
Kızartmak için:

Tereyağ

YAPILIŞI:

Köfte için soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
Ekmek dilimlerini ufalayın.
Kıymayı, yumurtayı,ekmek içini, soğanı tuzu ve biberi katıp yoğurun
Buz dolabında bekletin.

Krebi için gerekli olan malzemeleri karıştırıp boza kıvamında bir hamur elde edin.
Krep tavasına birer keçpe döküp arkalı önlü pişirin.

Sosu için domatesleri küp küp doğrayıp tencereye alın. kıyılmış sarmısağı tuzu ve sıvı yağı ilave edip domateler suyunu çekene kadar pişirin.
pişen sosa biberi ve kekiği ekleyip karıştırın.

Köfteden parçalar kopartıp rulo yapın. krebin ortasına koyun. ve rolu yapın.
Bütün malzemeyi bu şekilde yaptıktan sonra ruloları buzluğa koyun.

rolular hafif donunca buzluktan alın.
1 parmak genişliğinde kesip tereyağ eritilmiş tavada kızartın.

sos eşliğinde maydonozla süsleyip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun .
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#3
iLahi_aŞk
Profesör
Avatar: iLahi_aŞk
RE: Saray köftesi
ay bu kaç kalori kilo yapar bu :p )
afiyet olsun ben köfte severim Rabbim olmayanlara da versin inşallah gülücük tşk ederik
[Resim: urjn1.jpg]


Gaflet içinde gördüm, nice canlı cesedi ;
Câhillerden beterdi, âlimlerin hasedi..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#4
silwerfree
LoadinG....*
Avatar: silwerfree
RE: Saray köftesi
anca resmını koyarsınız yapanı daha görmedim Tongue

06/07/2012 İçinde bulunduğum durumu kimseye anlatamam, sen de anlamazsın. Ben bile anlamıyorum ki başkasına nasıl anlatırım!



Franz Kafka


Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#5
iLahi_aŞk
Profesör
Avatar: iLahi_aŞk
RE: Saray köftesi
bakın bayanlara laf attı bu yönetici ) saldırın kızlar :p
[Resim: urjn1.jpg]


Gaflet içinde gördüm, nice canlı cesedi ;
Câhillerden beterdi, âlimlerin hasedi..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#7
AtMaCa
Profesör
Avatar: AtMaCa
RE: Saray köftesi
alla alla benim ghördüğüm köfteden başka herşeye benziyorgülücük ee biz senin gibi saraylı değiliz belkide ondandır böyle sosyetik yemekler yemedik daha önce hiçgülücük
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#8
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
RE: Saray köftesi
ya ye sende saraylı ol allah allah TongueTongue
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#10
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
RE: Saray köftesi
kime yaptırcan TongueTongue
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren İslami Forum sitemizde 5651 sayılı kanunun 8. maddesine ve T.C.K'nın 125. maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Sitemiz hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetleri bağlantısından bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmenlikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.