
Ayıptır söylemesi elim lezzetliymiş annem öyle der ve bugünde 10/10 verdi

Neyse geçelim Tarife

Önce malzemeler;
- 6,7 tane domates
- 2 tane biber
- 3 tane yumurta
- Biraz tuz
- Biraz yağ
- İsteğinize göre baharatlar; pul biber, karabiber, nane
![[Resim: mb6fv.jpg]](http://j1304.hizliresim.com/18/q/mb6fv.jpg)
----
Biber ve domatesleri şekildeki gibi ince ince doğruyoruz. Bu arada meyve ve sebzelerin kabuklarını soymam genelde vitamini ondadır diye, domatesinde kalın olmadığı sürece soymam, soymadım siz isterseniz soyabilirsiniz :D
![[Resim: mb6g2.jpg]](http://j1304.hizliresim.com/18/q/mb6g2.jpg)
-----
![[Resim: mb6hg.jpg]](http://j1304.hizliresim.com/18/q/mb6hg.jpg)
6 - Tavaya biraz sıvı yağ koyuyoruz ve yağ hafif kızarınca biberleri tavaya atıyoruz.
7 - Biberlerde hafif kızarınca domesi ekliyoruz.
8 - Elimizdeki baharatları isteğe göre miktarda ilave ediyoruz.
9 - Biraz karıştırdıktan sonra kendi halinde biraz bekliyoruz.
10 - Tavanın üzerini kapatıyoruz ki buharıyla melemenimiz daha çok sulansın

------
Kıvamına gelince ocağı kapatıp servis edip afiyetle yiyebiliriz

![[Resim: mb6k7.jpg]](http://j1304.hizliresim.com/18/q/mb6k7.jpg)
---
O değilde kahvaltı hazırlarken bulduğum bi salatalık ilgimi çekti, sizlede paylaşym dedim :D İşte o ikiz hıyar :D
![[Resim: mb6l1.jpg]](http://j1304.hizliresim.com/18/q/mb6l1.jpg)
![[Resim: sems-i-tebrizi-sozleri-ii.jpg]](http://4.bp.blogspot.com/-xGAoZcgkZ7A/UbuBlKhTrxI/AAAAAAAABSI/MhYEJHQBGl4/s1600/sems-i-tebrizi-sozleri-ii.jpg)
![[Resim: ny4qc.gif]](http://s1306.hizliresim.com/1b/9/ny4qc.gif)