- 1 su bardağı mısır unu,
- 100 gr. Trabzon tereyağı,
- 150 gr. Trabzon İmansız peynir,
- 1 su bardağı sıcak su.
![[Resim: diyalogyemekleri_kuymak.jpg]](http://img.blogcu.com/uploads/diyalogyemekleri_kuymak.jpg)
Yapılışı:
Tereyağını tencereye koyun. Yağ eridikten sonra mısır ununu dökerek, tereyağı ile kavurun. Un pembeleştiğinde, kaynamış sıcak suyu ilave ederek suyla bir miktar pişmesini sağlayın. Katılaşmaya başlayınca peyniri ilave ederek, 5 dakika peynir ile pişmesini, hafif hafif tahta kaşıkla malzemenin birbirine karışmasını sağlayın. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Piştikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
biraz azınız sulansın :D :D :D
![[Resim: ts_atki2.gif]](http://forum.bordomavi.net/images/smilies/ts_atki2.gif)
![[Resim: tb43nr.gif]](http://img118.imageshack.us/img118/9850/tb43nr.gif)
Teşekkürler![[Resim: sigpic2959_12.gif]](http://www.mecazen.com/signaturepics/sigpic2959_12.gif)
