Kumpiri kaç kişilik yapmayı düşünüyorsanız isteğinize göre malzemeleri artırıp çoğalta bilirsiniz.
4 adet orta boy haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı tereyağ
kaşar rendesi
bezelye, mısır
sosis, karalahana
yeşil zeyin, siyah zeytin
salatalık turşusu
ketçap, mayonez
tuz
HAZIRLANMASI
Patatesler yıkanır, soyulur ve haşalanır. Patatesler sıcakken çatal yardımıyla ezilir. İçine tereyağ ve rendelenmiş kaşar atılır ve karıştırılır.
İstediğiniz diğer malzemeleride doğrayıp içine atabilirsiniz.
Sıcak servis yapınız.
AFİYET OLSUN
ama tarifini vermem sonra cagırmasınız beni