için Malzemeler :
3 patlıcan
4 su bardağı süt
1 su bardağı rende kaşarpeyniri
½ su bardağı un 100 g tereyağı
1 limon
Hindistancevizi
Tuz



Hünkâr Beğendi
yemeğinin hazırlanışı:
Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup limonlu suya atın. İyice sıkın ve ince kıyın.
Tereyağında unu kavurun, patlıcanları ekleyin 3 dakika kavurduktan sonra, sütü ilave edin, kısık ateşte karıştırarak pişirin.
İçine rende kaşarpeyniri, hindistancevizi ve tuzu ekledikten sonra iyice karıştırıp servise sunun.

üstüne bişey koymucaz mı

bu beğendi oldu böyle

vala bunu bilmiyom ben ilk defa duydum
sende bunun beyendisini yap işte sonradan hunkarı ekleriz

:D

insan bi teşekkür eder be o kadar tarife verdik hadi cagırmıyosun yemege ama bi tşk ver :D yada o madalyalardan nasıl verilosa tek gümüş var ben de

teşekkür ettim sayın aşcım saygılar

madalyayı ekrem veriyo