You need to enable JavaScript to run this app.

Skip to main content

İslami Forum

Ev yapımı SİMİT :)

Ev yapımı SİMİT :)

#1
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
Ev yapımı SİMİT :)
[Resim: 2011-03-271.jpg]


MALZEMELER:

1 kg. un
1 pkt. çabuk maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar su
1 su bardağı susam
Yarım bardak üzüm pekmezi+1 bardak su

YAPILIŞI:
Unu, mayayı ve tuzu yoğurma kabına alıp karıştırın.
Ortasın havuz gibi açıp su ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
Pekmezi ve suyu yayvan bir kaba alıp pekmez yoğun kıvamını kaybedene kadar karıştırın.
Susamı ayrı bir kaba alın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve fırınınızı 180 derecede ısıtın.

Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartın.(benim hamurdan 6 adet çıktı.)
Her parçayı da 2 ye bölün ve toplamda 12 adet hamur parçanız olsun. ( 2 şer gruplar halinde kullanılacak)
Hamurları ince uzun çubuklar halinde yuvarlayın ve ikişerli olarak burgu yapın ve yuvarlak şekil verin.
Simitleri önce pekmezli suya ardından susama bulayıp tepsiye dizin.
Fırına sürüp üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun


[Resim: 2011-03-272.jpg]
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#3
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
RE: Ev yapımı SİMİT :)
instant maya işte bee
marketlerde satılıyor ya yeşil poşet TongueTongue

bilmiyorum ben suyla yaptım...
ne verdiysem tarifte öyle yap
sonra bana olmadı deme TongueTongue
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#4
*Rabia*
R4BİA
Avatar: *Rabia*
RE: Ev yapımı SİMİT :)
He toz maya tamam gülücük
Şu suyun miktarını yaz belki ben suyunu çok koydum ondan sert oldu kıvama getiremedim :p
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#5
Nazenin.
..Edep Ya Hu..
Avatar: Nazenin.
RE: Ev yapımı SİMİT :)
yaaa bunları sen mi yaptın.. ben bi misafirlige gelsem Saskin OLMAZ MI Kİgülücük


...Öyle garip bir dünya...
...Olmaz dediğin ne varsa olur...
...Düşmem der düşersin...
...Şaşmam der şaşarsın...
...En garibi de budur ya;...
...Öldüm der durur yine de Yaşarsın...
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#6
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
RE: Ev yapımı SİMİT :)
olur canım gel yaparım ben sana gülücük
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#7
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
RE: Ev yapımı SİMİT :)
ya hu ne bilim kızım ben suyun miktarını
ele yapışmıcak ama yumuşak olcak hamur
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla
#10
Reyyan
Profesör
Avatar: Reyyan
RE: Ev yapımı SİMİT :)
binnur yaptın mı o krepli tarifi
"Ey Sevgili!..
Bir geceliğine değiş tokuş etseydik yüreğimizi,
Taşıyabilir miydin acaba bendeki seni!..
Bunu ilk beğenen sen ol.
Cevapla

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren İslami Forum sitemizde 5651 sayılı kanunun 8. maddesine ve T.C.K'nın 125. maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Sitemiz hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetleri bağlantısından bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmenlikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.