3 elma
3 yumurta
1,5 su b. tozşeker
yarım p. margarin
1 çay b. süt
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
1 limon kabuğu rendesi
2 çorba k. üzüm
2 çorba k. fındık
2 su b. un
1 tatlı k. tarçın
HAZIRLANIŞI:
Kek için şeker(şekerden 2 çorba kaşığı
elmalar için ayırın) ve margarini mikserle çırpın.
üzerine tek tek yumurtaları kırıp çırpmaya
devam edin. sütü,kabartma tozunu,vanilyayı,
limon kabuğu rendesini,üzümü ve fındığı da
ekleyin.2 su bardağ un kıvam olarak yeterli
oluyor. karışım sağlandıktan sonra kelepçeli
kek kalıbına boşaltın. elmaları ortadan ikiye
kesip çekirdeklerini alın. ters çevirip üzerini
bıçakla elma dağılmadan karelere kesin.
elmaları hafifçe kek hamurunun üzerine
bastırarak dizin. ayırdığınız şekeri ve tarçını
elmaların üzerine serpiştirip fırına koyun.
180 derecede daha sonra fırının ısısını ayarlayarak
içi yumuşak kalmayacak şekilde pişirin.görüntüsü
ve kokusu tüm mutfağı saran bir anne keki..
AFİYET OLSUN

LİMON KABUĞUNU ÇIKARTALIM YAW SEVMEM BEN LİMONLU KEK FALAN

abla sanada beğendiremiyoruz ne yapalım ne seversin söyle

YA BEĞENDİM LİMONU ATCAM İÇİNDEN OLCAK BİTCEK

kız limonu anlamıyon bile.bende sevmem limonu.bide içine havuç ve fındık ya da ceviz koyunca mis gibi oluyo .canım çekti yaaa

tabi bu tarifi zehram yaparsaa tadından yenmez

Güzelmiş simaycım denemek lazım...