![[Resim: cilbir.jpg]](http://mutfaksaglik.com/wp-content/uploads/2013/04/cilbir.jpg)
Çılbır nedir
Malzemeler
5 yumurta
3 yemek kaşığı tereyağ
Pulbiber
400 gr yoğurt
Hazırlanışı
Yumurtaları katı kıvamda haşlayın. Kabuklarını soyup daireler şeklinde doğrayın. Servis yapacağınız tabağa yerleştirin. Üzerine çırpılmış yoğurdu dökün. Tereyağını tavada eriterek pul biberi yakın. Üzerinde gezdirip servis yapın.
Afiyet Olsun…
