![[Resim: kereviz-salatasi.jpg]](http://www.yuksektopuklar.net/images/stories/yemek/kereviz-salatasi.jpg)
Cevizli Kereviz Salatası
Kerevizin karaciğere olan faydası ve cevizin kalp dostu olduğu uzmanlar tarafından her geçen gün daha çok tekrarlanmaya başladı. Mevsimin bu güzel sebzesi kerevizi cevizle buluşturup sağlığına sağlık katmayı isteyenler bu salatayı sofralarından eksik etmemeli.
Malzemeler:
2 Adet kereviz
1 kase yoğurt
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
1-2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,pulbiber
Hazırlanışı:
İki adet kerevizi rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve derin bir kaseye alın.
Bir kase yoğurdun içine iki diş sarımsağı rendeleyin ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın.
Çekilmiş ceviz içi ve yarım çay kaşığı tuz ile birlikte sarımsaklı yoğurdun içine ilave edip tekrar karıştırın.
Rendelemiş olduğunuz kerevizlerin içine sarımsaklı ve cevizli yoğurdu katıp karışırın ve servis tabağına alın.
Üzerini pul biber ile süsleyip servise sunun..
Afiyet Olsun.
