![[Resim: %C3%A7atal.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/-P2IZOc-ZCPc/UsmF-A8Il7I/AAAAAAAAC8E/x3ot2UFU8Yk/s640/%C3%A7atal.jpg)
Binnur yap bunu mutlaka
süper oluyor diyim :D
MALZEMELER:
125 gr. oda ısısında yumuşamış margarin
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 pkt. kabartma tozu
Un
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Çörekotu
YAPILIŞI:
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın ve mikserle bir iki dakika malzemeler iyice harmanlaşana kadar karıştırın.
Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip sertçe bir hamur yoğurun.
Hamuru dinlendirip on iki eşit parçaya bölün.
Her parçayı tezgahın üzerinde yuvarlayıp ince rulo haline getirin.
Ardından çatal şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Çatalların üzerine yumurta sarısı sürün.
Çatal yardımıyla üzerine çizgiler atın( şart değil)
Çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pembeleşene kadar pişirin.
Soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun
