![[Resim: bit.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/-mOoADB-5LUU/VIlnO41MwvI/AAAAAAAADdU/7s4XfMO1M_c/s1600/bit.jpg)
MALZEMELER:
60 gr. tereyağ
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 kaşık pudra şekeri
1 kaşık sirke
1 yumurta akı
1 kaşık çörekotu
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım pkt. kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Un
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Un hariç bütün malzemeyi karıştırın.
Ardından un ekleyip ele yapışmayan çok sert olmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar koparıp vuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 dereceli fırında pişirin.( on dakika da pişiyor)
Soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun

