1. 1bütün bayat ekmek
2. 2su bardağı süt
3. 2 yumurta
4. yarım su bardağı sıvıyağ
5. 1 çay kaşığı kabartma tozu
6. 1su bardağı rendelenmiş beyaz peynir yada kaşar peyniri
7. isteğe bağlı tuz
8. üzeri için: sosis istediğiniz kadar zeytin
9. sivri biber
Hazırlık
1. bayat ekmeklerimizi küp şeklinde doğrayıp borcama yayıyoruz sosu için yumurta,süt,sıvıyağ, kabartma tozu ,peynirimizi ekleyip karıştırıyoruz ekmeklerin hertarafına bu harcı döküyoruz ve iyice elimizle yada kaşıkla bastırarak düzlüyoruz üzerine doğradığımız sosis zeytin ve biberlerimizi ekliyoruz isteğe bağlı kaşar peynirde konulabilir 180'de üstü kızarana dek pişiriyoruz.
Tarifin Hazırlanışı
1. Ekmekleri harçla kapladıktan sonra 1-2saat buzdolabında bekletirseniz daha güzel harcı emdiği için bir bütün oluyor böreğiniz afiyet olsun.
2. 2su bardağı süt
3. 2 yumurta
4. yarım su bardağı sıvıyağ
5. 1 çay kaşığı kabartma tozu
6. 1su bardağı rendelenmiş beyaz peynir yada kaşar peyniri
7. isteğe bağlı tuz
8. üzeri için: sosis istediğiniz kadar zeytin
9. sivri biber
Hazırlık
1. bayat ekmeklerimizi küp şeklinde doğrayıp borcama yayıyoruz sosu için yumurta,süt,sıvıyağ, kabartma tozu ,peynirimizi ekleyip karıştırıyoruz ekmeklerin hertarafına bu harcı döküyoruz ve iyice elimizle yada kaşıkla bastırarak düzlüyoruz üzerine doğradığımız sosis zeytin ve biberlerimizi ekliyoruz isteğe bağlı kaşar peynirde konulabilir 180'de üstü kızarana dek pişiriyoruz.
Tarifin Hazırlanışı
1. Ekmekleri harçla kapladıktan sonra 1-2saat buzdolabında bekletirseniz daha güzel harcı emdiği için bir bütün oluyor böreğiniz afiyet olsun.
