evet bunu herkes bilmez :D ama bilenlerde bundan vazgeçemez :p

Çok kolay bir yiyecek olmakla birlikte kanımca damak tadında doruğa ulaştıran yiyecekler arasında ilk 5'e oynar! :p





Malzemeler :

Koruk ( üzümün olgunlaşmamış, yeşil hali.. Çok ekşi oluyor )
Kırmızı toz biber
Tuz
Limon tuzu
Limon suyu
Salça ( isteğe göre )
İsteğe göre çeşitli baharatlar





Tarif :

Eskiden beline poşet bağlayıp spor yapanlardan esinlenen terleme, korukların "biz daha iyisini yaparız." demesiyle ortaya çıktı

Neyse bu kadar saçmalamak yeter şimdi tarife geçelim.



Tarif çok basit

Korukları bir poşete koyuyoruz. İçine diğer tüm malzemeleri ekliyoruz
Poşeti balon gibi içinde hava olacak şekilde ağzını bağlayıp var gücümüzle sallıyoruz.. Koruklar terlediklerinde yemeye hazır hale geliyor..
Ve tek kelimeyle en sağlıklı çerez oluyor

Ekşi ekşi offf olsada yesek şimdi.

Evet bu kadar. :D Afiyet olsun :D

*temsili resimler

bari saat 10.00 da yazsaydın.

Evet 10:00 daha güzeldi ama buda güzelmiş 11:11 :D

Biliyorum bunu anneannemlerde agactan toplayip sadece tuzlusunu yapardik
ama salcayi ilk kez duydum ve sirkeleri

hep senden cikiyo bu cin fikirler hea

Agzim buruştu yaw

Noyan alakasiz ama sen baya baya alistin bize hea bak vazgecemiyosun hep bizlesin (:
seviyonmu bizi :D